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女人跑船怎么了,是你该放下偏见了——乘风破浪的中国女海员#女船员#船员招聘

作者:船员帮
类型:船员资讯
布于:2024-03-08 15:41:00
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说起“乘风破浪”这个词,是什么时候开始和女性链接在一起?


不少人的印象是从芒果台的现象级综艺节目《乘风破浪的姐姐》开始的。其实,早在1957年,就有一部关于女性的电影名叫《乘风破浪》。



这部电影讲述了梁璎、黄柳花、袁璞君三个姑娘在轮船上当实习水手学驾驶,如何打破偏见,成长为优秀女船员的故事。


虽然是一部来自1957年的电影,但其风格活泼明快,前卫时尚,台词中传达的女性解放思想,在将近半个世纪之后来看,仍然振聋发聩。


“你刚才不是说了这个女孩子细心又稳重,为什么还怕她遇事慌呢?”

 “毕竟是女人嘛” 

“女人怎么了?是你该放下偏见了。”


这部电影的原型,就是中国第一位女轮船驾驶员,罗烈芳女士。


罗烈芳


罗烈芳1952 年毕业于汕头海事学校,是新中国第一批女海员,作为交通行业的女性代表,先后受到国家领导人的接见,她还代表中国海员参加在匈牙利召开的世界女工大会。



我国女船员的风采



中华人民共和国成立后,政府一直倡导男女平等,女空乘、女司机、女子摔跤、女局长、女警察……相继涌现。那么,男的和女的在远洋轮上的任职能不能“平等”呢?交通部认为可以“平等”。


1961 年 4 月 28 日,中国对妇女当海员这件事开始了尝试,多名女海员登上“光华”号轮,担任服务员、广播员和医生,这艘船当时的主要任务是往返印尼等国,接回一批又一批难侨。

"光华”轮首航的女服务员



中国第一位女远洋船长——孔庆芬



1976年,孔庆芬取得远洋航海一等船长的证书,成为中国自己培养的第一位女远洋轮船长。从此,中华民族航海史上出现了第一个女航海家。同年,孔庆芬驾驶“风涛”号远洋海轮到日本,船未到港,就引起了当地人民的轰动和好奇,受到日本朋友们热烈的赞扬和欢迎。



中国第一位女远洋轮机长——王亚夫



我想为中国妇女争一口气 。 那个时候社会还很封建 ,女人连船头都不许上 , 说会带来晦气 。我妈妈是闽南人  闽南是这样 ,福州也是这样,我就不信邪 ,就是要上船去 。” 她发誓“我一定要做中国第一个女轮机长 ,我要在海上干一辈子。”



中国首位穿越北冰洋的女航海驾驶员——白响恩

极地航行就是把生命交给未知,再有经验的船员都无法预判意外将何时到来。白响恩说,“船航行在海上,可以驶向任何方向,船长的职责是在所有路线中选择出一条航线,人生也是这样,选择航线的船长,只有自己。”



中国首位远洋公务船女船长——詹春珮



从见习生、三副、二副、大副,一步一个脚印走来,经历过马航失联客机MH370搜寻、“桑吉”轮燃爆应急处置等二十多起海上重大搜救,这位看着瘦瘦高高、安静内敛的90后姑娘,已经在大型巡航救助船“海巡01”轮工作十年。2024年2月1日,詹春珮正式任职“海巡01”轮船长,成为中国首位远洋公务船女船长。



国外女船员的风采



国际社会一直鼓励更多的女性投身航海事业,国际海事组织(IMO)和ILO也一直积极地促进女性作为海员参与航海,致力于改善女性在船舶上的工作和生活条件。


以俄罗斯为代表的一些国家,一条船上经常配备一到两个女船员。在海洋工程船舶上则会配备更多的女性船员。



全女性船员邮轮



2020年3月8日国际妇女节,名人邮轮(Celebrity Cruises)公司旗下一艘全新的巨型豪华邮轮 Celebrity Edge开启首航,这是行业内的第一艘驾驶台团队全为女性海员组成的邮轮。


▲船长Kate McCue



第一艘全是女船员的拖轮



马士基集团旗下的拖轮公司Svitzer宣布在多米尼加共和国部署了第一艘全是女船员的拖轮。

“在多米尼加共和国,你可以找到女性船长和女性船员,她们可以安全地指挥船只和执行演习,”在全球范围内,该公司总共雇用了21名女性海上雇员。



威尔森船管公司第一位女船长



2022年,世界知名船舶管理公司威尔森船管Wilhelmsen Ship Management(WSM)迎来了该公司的第一位女船长——来自韩国的Lee Eun Ran船长。

WSM韩国总经理Scott Ritchie向Lee Eun Ran船长颁发聘任状




新闻资讯
公海行凶!远洋货轮服务生命丧大厨之手?海员恶性事件
其实货轮上,大台是跟大厨混的,大台每天除了打扫生活区的公共卫生外,大部分时间是在厨房帮厨,所以这两个人肯定是很熟,在一起工作的时间会非常多。正因为这样,就很容易产生矛盾,再加上出事前一天晚上,船上搞了聚餐,大家又喝了酒,有可能是在酒桌上互相说了一些刺激对方的话,导致第二天的悲剧发生。当大台被砍后,由于是在大洋中航行,可以说是前不着村,后不着店,没办法及时送岸救治。当然,有人会说,船上的其他人就不能先给止血或上一些紧急的救治措施吗?说实话,在船上,没人会有这方面的经验,更没有这个水平了,虽然船长,大副都有经过医疗培训,但是那也只是纸上谈兵,有个相关证书而已。没过多久,大台就没有了生命体征,为了防止身体腐烂,只有将大台放到冷库,先冻起来再说。等船到达美国锚地时,美国海岸警备队得知消息后,竟然不允许船舶靠码头,甚至连锚地都不让停,直接要驱离出境。也就是不管。多方协调无果后,这艘船只能开回船旗国,再进行处理。那么远洋货轮在大洋中航行,也就是咱们所说的公海,如果船员在船上杀了人,到底会不会负法律责任呢?首先,咱们得知道什么海域算是公海?这个公海就是在国际法上不属于任何国家的海域,换句话说就是任何国家在公海上都不能行使主权和管辖权,比如说大西洋,太平洋和印度洋等等,这些离岸很远,各国领海12海里以上,专属经济区200公里以外的地方,大部分都是属于公海。那么对于这起恶性事件,哪个国家有司法管辖区呢?首先,这两名船员都是中国人,而且船旗国是咱们中国香港,船旗国就是这条船在哪个国家注册的,就跟车是在哪里上的牌照是一样的。所以中国就有绝对的司法权,也就是不管这条船是在哪里出的事,中国法律都有权力进行制裁。当然还有一种情况叫目的地管辖权,就是说船舶到达或即将到达的港口国也有管辖权,那么美国不允许这艘船靠港,进行妥善处理,其实是一种很不负责任的表现。这艘货轮在经过20多天航行后,回到香港,大厨肯定会受到法律的制裁,具体情况还不太清楚。不过,在几年前有过一个案例,杀人者就逃脱了法律的制裁。那是一艘从国内港开往澳大利亚的一艘货轮,船上一名水头杀害了一名机工后,将尸体抛入海中,等到靠泊澳大利亚后,当地警方上船调查无果,最终以证据不足,不予起诉。最后是以人员落水失踪来处理的。以个人观点,如果这件事由咱们国内的执法人员来处理,相信这个水头一定不会逃脱法律制裁。当然了,作为船东来说,人员失踪绝对算是一个最好的说辞,如果是船上发生了凶杀案,那么对自己公司的声誉,也是影响很大的。所以说在这种远洋航行的商船上,发生恶性案件,取证是非常难的事。那么该如何避免这种恶性事件的发生呢?个人觉得,主要还是远洋海员的心理健康,在船上本来生活空间就有限,就这二十来个人,天天在一起,俗话说舌头和牙还打架呢,更何况这些来自天南海北的不同性格的老爷们每天在一个锅里搅马勺,还有不发生矛盾的?这是避免不了的,那么这就需要船上的领导,进行疏导和排除隐患。比如经常组织个娱乐活动等等。再就是应该让船员都有归属感,提高相应的福利待遇,不要让大家觉得,这就是一锤子买卖,干完这条船,下次还不知道去哪了。没有相对稳定的就业环境,再加上行业乱象,满世界的中介,想方设法的压榨船员利益,让很多跑船人苦不堪言。
船员帮 2023-10-12
点赞!张梅,年轻勇敢的95后中国女海员
18岁之前,张梅从未离开过贵州,对于航海领域更是一无所知。机缘巧合之下她填报了“航海技术”专业,从此开始了她的航海之旅。如今,她飞快地晋升到了三副,现服务于CL Rhine River船上。让我们一起聆听这位年轻勇敢的95后中国女船员的精彩故事。 您为什么选择从事航运业?我的航海生涯,缘于高考前的志愿填报。那时候我还是一个对外面世界充满好奇心但又没有太多机会接触到的贵州小镇姑娘。我在地图上定位到了气候不冷也不热的“江浙沪”一带,并在那里找到了一个神秘又陌生的“航海技术专业”。我想象着自己能够像电影里那样,在蔚蓝的大海上驾驶着巨大的船只,探索着未知的世界。我的家人和朋友都觉得这个专业太偏门太危险了,根本不适合一个女孩子去做。但是我坚持自己的决定,并且努力地学习相关的知识和技能。随着学习的不断深入,我逐渐发现了航海的魅力和乐趣。毕业之后,我进入了一家船员公司,从事了两年的船员管理工作。这份工作让我接触到了很多优秀的船员,他们有着各自精彩的故事和经历,这些又进一步激发了我对航海的兴趣和向往,也让我对自己的文书工作感到了无趣和厌倦。我不想只是在岸上为他们提供服务和支持,我想亲身体验他们所经历过的一切,我想证明给自己和别人看,女性也可以在海上立足和发光。就像那句话说的:“有些事,就算不能证明你可以,也要证明你不可以。”于是,在经过慎重考虑之后,我毅然决然地选择了上船,开始了我的航海之旅。当您真正踏上航海旅程,是什么样的心情和感受?在海上航行期间,您遇到过哪些难忘的事?其实自学校起,我就萌生了将来在海上工作的念头。可是,当我毕业后发现国内很少有公司愿意招收女性船员,我只好暂时在陆地上工作。但我并没有放弃自己的梦想,一直在寻找机会。最终,贝仕圆了我的航海梦。贝仕是世界知名的航运企业,它尊重并赋予女性在海事领域的权利,积极地为女性船员提供就业机会,并坚持船上工作性别平等。我很幸运地通过了面试,成为了贝仕中国的一名女性见习船员。我永远不会忘记第一次登上巨轮的那一刻,我的心情激动又紧张。我知道这是我实现梦想的第一步,也是我面对挑战的开始。在海上工作期间,我印象最深刻的莫过于每到一个港口,人们都会对我投来惊讶甚至好奇的目光,当他们发现我是女性时,都会惊呼,“呀!女船员!”有些人还会主动要求和我合影留念。这让我感到了一种自豪和荣耀,也让我意识到了自己的不平凡和使命。据国际海事组织(IMO)统计,在全球约120万船员中,女性船员占其中的2%,而这些女性船员中有94%在邮轮行业工作,这也就意味着从事远洋商船的女性船员在所有女性船员的占比不足6%。尽管如此,贝仕中国始终坚持推动海事行业的多元化和包容性,为更多有志于从事海事职业的女性提供平台和支持。自2018年起招募女性船员,目前共有10名在册女性船员(包括8名中国籍和2名印度籍)。您是船上唯一的女性船员吗?在我刚踏上航海之路时,就只有我一名女性船员。但随着时间的推移,到目前为止公司规定每条船安排两名女性船员,于是我就有了一位女性同事与我同行。看到如今有越来越多的女性勇敢地选择了这份职业,这让我感到无比欣慰。我们常常在下班后结伴而行,分享美食、聊天畅谈、互诉心声。当我们情绪低落时,我们会互相拥抱、安慰鼓励。因为有彼此的陪伴,我们不再孤独寂寞;因为有彼此的扶持,我们不断进步成长。我们就像是海上的姐妹花,一起乘风破浪,也一起享受阳光。贝仕中国的船东非常支持女性船员上船工作和培训。在船东的大力支持下,贝仕成功地为女性船员在船上提供私密空间,比如女更衣室和女卫生间。此外,在某些中国船东的船上,甚至安排两位女性同船共事,这不仅增加了船员多样性和活力,也为女性提供了更大的保护力度。您有没有听过或遭遇过对女性船员的偏见和误解?虽然我曾听闻一些人对女性船员抱有偏见和误解,但迄今为止,我自己并未遭遇过这些问题。自上船以来,我的同事们都非常友善,无论在日常生活还是工作中,他们始终都非常照顾和包容女性船员,也给予了我巨大的支持与帮助。贝仕中国致力于为员工提供一个多元、公平、包容的工作环境和氛围:在贝仕安排女性船员上船前,贝仕岸基团队会调派女性船队人事FPO或者船队人事主管FPS来管理船舶;船长及管理级别的船员也会在临船培训时加强培训DEI Policy(多元公平包容政策)和性别指导方针以消除性别偏见和歧视。在特定节假日比如国际妇女节,贝仕还会特意安排在船女性船员参加节日庆祝活动。除此之外,当女性船员有意向上岸工作时,贝仕及旗下公司也会提供平等的岸基就业机会。
船员帮 2023-09-11
逆水行舟,不进则退 - 油化实习三副王特、海员生活
逆水行舟,不进则退,实习有感不知不觉上船已近两月,从开始的兴奋到慢慢接受平淡又枯燥的航海生活,时间从快到慢,人从上船时稚嫩到慢慢老成,生活无时无刻都在交换变化。最早接触航海,是小时候坐邮轮的体验,海风咸咸的,海浪的声音很悦耳,夕阳也很美,摇摇晃晃的轮船,从此岸到彼岸,带给初体验者的感觉是美好而又短暂的,值得回味。渐渐的,回味这种感觉,觉得航海既刺激新奇又遗世独立,很酷也不平凡,于是毅然决然的踏上了这段旅程。在学校学习的日子,天文、地文、规则,这样的大杂烩知识的吸取,让我知道航海之路并不是一件简单的事情,然而做为初学者的我们总会低估航海生活的艰难与枯燥。更多的时候,这是一片独立的陆地,有自己的小社会,也意味着凡是要求你要靠自己的力量做好一切,凡是要小心,可能一点点小的错误会有灭顶之灾,安全永远是航海永恒的主题。于是,慢慢的明白为什么航海是勇敢者的游戏,为什么来来去去在行业里是那么的稀松平常。因为你不止要面对疲惫的身躯与单调的生活,还要时刻关注着任何突如其来的事件,也许是溢油溢货,也许是紧张的演习,原来课本上描述的任何突发情况,都可能在未来的某一天舜时发生。胆小的人不适合航海,上了船才发现这是个很实际的行业,这对小白来说这是完全不同的体验。在老水手们的陪伴下,我开始慢慢了解航海的生活。这是一群不平凡的人,他们是海上的智者,用饱经风霜的双手和刻满岁月的脸庞,讲述着海洋的故事。敬佩他们对抗狂风巨浪的勇气,也赞叹他们从海上汲取的智慧。在他们身上,我看到了真正的航海精神——永不言弃,勇往直前。付出与奉献,更好的生活,老水手们所追寻的,是如何在苦涩中闯出自己的一片天地。做为实习生的日子充满了苦与甜。你需要经历风吹日晒,学会如何在巨浪的摇摆中呼呼大睡,学会克服晕船所带来的生不如死的感觉。孤独和不易是航海者的常客,但每当船只驶向新的地平线,每见证一次海上的奇迹,我便感受到了所有的艰辛与付出是值得却又为常人所不易感受的到。学会如何在艰苦中寻找快乐,在单调中探求知识,在挑战中增长智慧才是做为新人所需要重视的。重要的是,如何遵循自然的规律,如何在团队中发挥自己的作用,如何在不确定的情况下随机应变,才是你所需要慢慢领悟的。这些经历无疑将成为开启新的财富宝库的钥匙。结局无非就两种,要么半途而废,要么平静且享受。对于后来者,我想说:保持好奇心,但也要时刻保持敬畏。海洋会以她最真实的面貌呈现在你的面前,既有美丽的蔚蓝,也有凶猛的暴风。学会倾听,无论是听老水手的经验分享,还是聆听海洋的声音。同时,不要害怕犯错,勇敢地去尝试,去体验,因为每一次失败都是通往成功的必由之路。我们终将会变为最真实的自己,要么滚回陆地,要么与海为伴,在飘荡的日子里找回真实的自己。                                                                                                     2024.02.26 王特 随笔
船员帮 2024-04-06
第一次坐邮轮:30件可以携带的东西!建议收藏
一生一定要有一次邮轮体验,这种独特、舒适、迷人的出行方式,融合了探险、休闲和奢华。对于第一次坐邮轮的朋友来说,精心准备是关键。下面星航浪浪就为大家整理了邮轮旅行可以携带的30件物品,一起来看看!【证件类】1、护照或身份证护照、签证是国际旅行的基本要求,确保它们的有效期限并随身携带,同时可以复印两份方便拿取。2、船票和登船卡船票和登船卡,是上船的凭证,船票可以提前下载到手机内,登船卡需要保存好,避免遗失。3、信用卡和现金需要62银联或者Master卡,用于船上消费、购物或支付小费。4、旅游保险单为意外情况提供保障,包括医疗紧急情况和行程取消。【数码产品类】5、手机和充电器保持通讯畅通,并确保设备电量充足。6、相机和存储卡记录美好瞬间,别忘了带上备用电池或充电器。7、自拍杆拍照更方便。这里提醒:无人机不能带上邮轮。8、国际漫游卡方便在国外手机上网通讯。【衣服洗护类】9、防晒霜、面膜等海上紫外线强烈,长时间暴露在阳光下,需要防晒保护。10、墨镜保护眼睛免受强烈阳光刺激。11、泳衣和沙滩巾船上泳池设备丰富,享受泳池或海滩的乐趣。12、舒适的鞋子包括方便在船上或岸上行走的运动鞋,以及船舱内的拖鞋等。13、正式服装西装、礼服群等,参加船长晚宴或其他正式场合时需要。14、轻便衣物根据天气变化准备适宜的衣物。15、雨具如雨伞或雨衣,以防下雨天气。16、个人洗漱用品船上不提供牙刷、牙膏、洗发水等,需要自行携带;17、化妆品并且携带好唇膏、面膜等护肤化妆品。18、帽子遮阳或保暖,根据天气选择合适款式。19、轻便背包用于岸上观光时携带必需品。20、迷你洗衣粉包对于长途邮轮旅行,洗衣粉包方便洗衣服。【生活类】21、常用药品如止痛药、晕船药、感冒药等。22、急救包包含创可贴、消毒液等基本急救用品。23、保温杯外国人没有喝热水的习惯,在船餐厅可以接热水24、阅读材料书籍、杂志或电子阅读器,打发闲暇时光。25、耳机或耳塞享受音乐或隔绝噪音。26、旅行枕和眼罩提高睡眠质量,尤其是在长途航行中。27、小型手电筒或头灯夜间行动或紧急情况下使用。28、防水袋保护电子设备或重要文件不受水损。29、行李标签写有自己姓名和联系方式的标签,以防行李丢失。30、笔和纸记录旅行日记或留下联系方式。从必备的个人证件到日常所需的小物件,通过这份详尽的清单,可以确保在邮轮旅行中的每一天都充满乐趣和舒适。当然,不要忘记最重要的一点——放松身心,带着愉快的心情,尽情享受这段独特的海上假期吧!
船员帮 2024-11-07
船员招聘【12月04日】
13000吨散货,中日韩东南亚,需要老轨,月中船期53000吨散货,06年国产,东南亚航线,需要三管,12月中左右船期52500吨散2006年日本造 远洋回国航线(不排队跑红黑海,乌克兰拉粮食) 需要船长,水头,木匠 ,大厨 订人12号左右北方上!2018年8.2w吨远洋散货,12月下旬船期,没网,有社保,需要大厨、水手2006年18w吨远洋散货,12月底船期,有网,有社保,需要二管需要机头,需带高证,2022年下水,载重85000吨环球散货,无吊,全套中国人,12月中旬换班,有网络。需要电喷经验大管,三管,电机员,普水,实习水手,实习机工,2018年日本造64000吨环球散货,5舱4吊带抓斗,12月底船期,全套中国人,有网络。需要水手、机工、大厨、二管,2013年下水,82000吨环球散货,无吊,全套中国人,12月底附近换班。无网络。4w吨散货,24年下水,东南亚回国,需要水手,月中船期1600箱位,圣彼得堡回国 98年,需要机头,定人就上76000吨散2006年日本造 远洋回国航线 需要机工长,实习水手 实习机工 订人17号左右香港接船!35000吨散货,远洋回国,需要大电,水头,下周船期8000吨,广州--台湾,需要二管,二水8000吨集装箱,大连--日本,需要三副35000吨散货,远洋回国,需要三管轮  二水  服务生,月中船期15年3.5w木散船,远洋不定线,需木散经验船长大副三副,12月中下旬船期17年 8万2远洋不定线 需要三副 船期12月底
船员帮 2024-12-04
船员风采 | 印度洋上的豆腐
出豆腐记秋天的末梢,船一驶出波斯湾,便迎来了印度洋上风的爽利,人的心情也突如天高云淡的天空一般豁然开朗起来。一日晚饭后,政委来到厨房,念叨着未来几天天气和海况如何如地好,我一听便知酝酿了许久的做豆腐计划该实施了。这航次,随着磨浆机的到船,船员们围绕着豆腐的话题明显地多了起来,觉得在海上生活中能吃上自己做的豆腐是很奢侈的事。因此,为做出一次理想的豆腐以飨味蕾,政委早开始了准备,黄豆捡去了糟粕,做豆腐的用具也拾掇到位,而我也在脑海中回忆着以往做豆腐的点点滴滴,总结着做嫩、香、软、滑豆腐的要点。次日,流云缱绻,微风不燥,我和政委对了个眼神,便有了当日做豆腐的决定。根据以往的经验,黄豆的泡发看似平常,其实是出豆腐量和影响豆腐品质的关键。泡发时间短,黄豆汲水不足,出浆少,黄豆的利用率低;泡发时间过长,黄豆易发酸,研磨时泡沫多,损失蛋白质。掐着黄豆需6个多小时的泡发时间,午饭刚过,我便从库房里取出黄豆,放入水池淘洗了两遍,转入大桶中,放足水,打去水面零星的碎末,用手试了试水温,便盖上桶盖,让黄豆静置在泡发的状态中。这时,政委赶了过来,把煮浆的水汀缸清洗了干净,看了看黄豆泡发的情况,脸上写满了期待。研磨晚饭后,我见黄豆已泡发得颗粒饱满,即用清水滤掉黄色素,放入桶中,大概按1:2的豆水比例放入水。接着我将磨浆机清洗干净,调试好研磨细腻程度,便启动了机器,顿时机器嗡鸣声像远空中的瞭哨瞬间穿过心房在厨房里回荡。而后,随着豆水混合物徐徐不断地注入磨缸,汩汩乳白色的浆汁从分离槽淙淙地流出,落入盆中溅起朵朵云絮般的泡沫花。我嗅着豆汁流出时散发的清香,乐在了研磨的进程里,而政委在认真地舀着煮缸里浆汁上飘着的浮沫。为提高黄豆的利用率,我们决定将黄豆打磨两遍,第一遍浆汁浓稠做豆腐,第二遍将研磨不充分的豆料加水再磨,豆浆为第二天早餐用。此刻,厨房磨浆机的嗡鸣声引来了大家的围观,他们脸上满是好奇和疑惑,而我在为他们讲解豆腐制作流程的过程中磨浆工作愉快地结束了。煮浆煮浆,应验了那句“心急吃不了热豆腐”的俗语。一是浆汁烧煮时易出现假沸现象。为了豆浆有效凝结,浆汁要煮沸、煮熟,需要点技术。二是浆汁易煮糊,烧煮过程中要经常搅动,打去不断产生的浮沫,需要点耐力。三是要中火慢煮,若加热热力过猛,浆汁会在瞬间沸腾时迅速膨胀喷薄溢出,那时极难控制,煮浆需要点耐心。我和政委一边清洗着豆腐上包的用具,一边观察着煮缸里浆汁的动静。见缸内有热气升起,我用勺不停地搅动着浆汁,打着浮沫,政委端来半盆冷水,以便在浆汁溢出时压制。不一会儿,浆汁有了圆泡冒出,豆浆香味也开始阵阵扑鼻,意味着快开了。我加大了搅动力度,调小煮缸的温控开关,浆汁在加热的持续下开始在煮缸里翻滚。顾不上热汽的裹挟,我加了点冷水继续搅动,浆汁的翻滚变得平缓。我和政委见浆汁翻滚的力度不再那么汹涌,知道浆汁不会再溢出了,两颗悬的心终于放了下来。待浆汁煮熟后,当即倒入了大桶中进行冷却。政委赶紧盖上桶盖,防止豆浆在冷却中生成腐皮。点豆腐这次做豆腐选用的凝结剂是豆腐内酯,它有个缺点是凝结具有持续性,使用过量豆腐会变硬。我和政委商量了一下,决定少剂量使用,待豆浆冷却至约85摄氏度时再放入融化的内酯。大约20分钟,感觉豆浆温度到了用脂的临界点,我便将融化好的内酯水倒入豆浆中,用勺轻轻地搅动了几下,便盖上桶盖让豆浆慢慢去凝结成型。又过了10分钟,我打开桶盖,桶内出现少许的清浆,表面也形成了一个完整的平板块,表明豆浆已凝结成脂,可以上包压制了。我俩迅速地将豆花舀入豆筐的包布内,至豆花在豆筐内满满凸起,便合拢包布放上压板加些重量施压。待豆花舀完时,已装满了整整四板筐。这时,我和政委舒缓了一下身体,嗅着浓浓的豆腐香,望着清色的浆水从豆筐内缓缓地流出,静待着一个胜利的到来。压制20分钟左右,豆包的温度下降了很多,豆腐应该成型了。我打开包布,只见一大块热气腾腾的豆腐呈现在眼前,颜色淡黄,泛着亮光,散发着浓郁的香气。我用手拍了拍,弹性十足,摇晃在我的视线里。我和政委相视一笑,心底荡起一股暖流--“成功了”!第二天晚餐,我做了个红烧豆腐,大家吃出了新鲜感,吃出了家常味,吃出了久违的欢喜。我一边品尝着豆腐细嫩柔软的质感,一边想,在船久了,沧浪浊了身,生活需要自制些温暖。而我和政委想做的是用厨房的烟火气来抚慰一颗颗漂泊的心。
船员帮 2024-02-29
2022找个海员嫁了吧
长久以来,由于海员工作的特殊性,好多人对海员都不甚了解。甚至好多人对海员存在着很深的误解,给海员贴上粗鲁,漂泊,无归属感,生活混乱之类的标签。导致很多妹子找对象的时候对海员不感兴趣,我想说的是,美女们,新时代的海员是一群最可爱的人,他们身上有着许多闪光的品质,嫁给海员,你会发现居然那么多好处。踏实赚钱,安心过日子成了家的海员,都会把工资卡交给老婆,随便花。他们在外工作谨慎小心,永远不会去冒险,不会去投机,不会没事找事。因为他们背后都有个家在等待他们。有责任心,敢于担当船在茫茫大海中航行,每个船员的工作都必须为大家的安全负责。因此海员都是具备很强的责任心和勇于担当的精神的,延伸到家庭生活中,海员更是一个有责任心的男人,他就是你的天空。细心严谨,心灵手巧所谓小心驶得万年船,海员在工作中无不细心严谨,因为稍有差池就可能酿成大事。生活中也会细心呵护自己的女人。海员的动手能力也是一流,船上大小机器都能修理,回到家,各种生活技能随便释放,各种电器随便搞定。身体健康,智商高海员每次出海前都需要做全面的体检,这就比一般人的身体健康多了保障。而且每个海员上岗前都是要经过"IQ"测试的,各种证书的考取难度不亚于高考,你说智商能低么?生出来的宝宝也是聪明的!婚姻保鲜,爱情永恒嫁给海员最大的好处就是能保持婚姻的新鲜感。人常说先别胜新婚,距离产生美。分开几个月能够使感情更加浓烈。这样的话,何来的七年之痒呢?保证在相聚的日子里让你觉得跟谈恋爱一样甜蜜。赚钱不易,懂得珍惜虽然现在航运不景气,但是海员的工资还是金领级别的,比上不足比下有余。但这都是他们在大浪淘沙中换来的,因此他们更懂得珍惜家庭珍惜你。乘风破浪只为你选择大海的男人是可以托付终身的男人。海员的工作性质决定了他们较难有女朋友,所以他们更懂得珍惜,会对你不离不弃。茫茫大海上,你和家庭就是他的精神力量,乘风破浪只为你!你心动了嘛?
船员帮 2022-06-11
太平船务+上港集团,首艘!
太平船务与上港集团能源公司合作,完成太平船务首艘LNG燃料集装箱船“鹰城”轮首次保税LNG加注。10月26日,太平船务(PIL)与上港集团能源公司合作,在上海洋山港尚东码头,完成太平船务首艘LNG燃料集装箱船“鹰城”轮首次保税LNG加注。本次加注,由上港集团能源公司旗下“海港未来”轮进行船对船同步加注作业,为“鹰城”轮加注保税LNG8000立方。“鹰城”轮是太平船务近日新接收的两艘14000标箱LNG双燃料集装箱船之一,船长335米,型宽51米,选用MARKⅢ燃料舱。完成本次加注后,“鹰城”轮将在太平船务上海、宁波至拉丁美洲的中南美西海岸2线上运营。上港集团能源公司表示,与太平船务开展业务合作,是双方顺应全球航运绿色低碳发展新趋势,在航运业积极推动清洁能源应用的具体举措,港航携手,共同为航运绿色能源转型作出新贡献。值得关注的是,截至目前,此次为“鹰城”轮提供加注服务的“海港未来”轮,已经累计提供超过128艘次的LNG加注服务,累计加注量达73万立方米。目前,上港集团能源公司共有3艘加注船,其中,“海港未来”轮和“海港致远”轮先后完成了中国首单国际航行船舶保税LNG、绿色甲醇燃料“船对船”同步加注业务。该公司的LNG加注范围已覆盖洋山港区所有泊位,并拓展到上海南港及相关锚地,大大提高了保税LNG加注的灵活性和经济性。上港集团表示,未来将继续提升国际航行船舶保税LNG加注能力。
船员帮 2024-10-29
谣言!船员正大面积提前申请休假?日本核污染严重已经初漏端倪?!
印度海关出入数据表示近期有上千名受中国雇佣的印度船员,陆续提前申请休假,根据记者走访调查,分析原因是日本核污染海水,其次是目前世界上没有哪条船能够彻底净化核污染的海水。      中国船员还不像印度船员那样对核污染海水有深刻认知,但也有不少中国高级船员表示长期途径日本海域将会申请报休假。有的船舶已经自己设置日本海域,韩国东南,中国渤海,黄海,俄罗斯东部沿海,等水域不进行海水淡化造水。     据船员表示,经常在核污染海水域,参与利用海水洗舱的船员,一开始都不进行佩戴防化连体裤的,有的船员出现牙齿脱落,头发脱落现象,十分恐怖,然后才开始重视穿防化服冲洗甲板和洗舱。     最近中国船员工资开始走高,意味着有大部分船员很难找到,也很难用现在的工资水平打动他们。      有的船员记录了核污染海水的变化,颜色发黑,有异味,鲸鱼尸体和其他鱼类尸体。船员帮pro,赞26
船员帮 2023-09-13
深圳蛇口集装箱码头货柜起火!船公司再次发布重要通知
深圳海上搜救中心最新消息称:8月15日早晨4点30分左右,该中心接到报警:一艘停靠在蛇口集装箱码头的大型外籍货轮,发生船上集装箱起火!深圳海上搜救中心随即迅速响应,启动应急预案,协调应急、消防、海事、交通、港口等各方力量开展应急处置工作,海巡船、污染应急处置船艇、救助拖轮等到达现场海域开展外围警戒及交通疏导。据悉,应急人员第一时间到达现场进行处置,将起火的1个集装箱及附近位置的集装箱吊卸上岸处理。消防车、消防船同步开展灭火操作,并启动船上灭火系统对周边集装箱进行喷水降温,成功避免了火灾蔓延和爆炸等次生事故发生,在较短时间内消除安全隐患,保障了人员和船舶安全,未造成人员伤亡和海域污染。目前,事故原因仍在进一步调查中。根据事故现场图片可见,涉事起火集装箱为一个OOCL招牌柜,目前尚不知道涉事集装箱柜船名航次以及挂港顺序,欢迎了解和配载此船的网友在留言区分享最新的动态,也提醒货主货代企业密切关注事故发生后相关船公司及货代的通知。事关危险品,这家船公司再次发布重要通知值得注意的是,就在这起集装箱起火事故发生的三天前,也就是8月12日,OOCL东方海外就曾发布有关海事局的警示通报及危险品货物申报的提醒和相关规定。东方海外在公告中特别强调:一旦发现有任何危险品的漏报、瞒报以及错报,将按每一集装箱收取 USD30000违约金。8月15日,船公司美森轮船发布公告,再次郑重强调其对于危险品货物申报管理相关规定要求。美森在公告里表示,对于危险品货物的瞒报、错报行为保留追究发货人法律责任的权利。并对美森轮船签发提单的发货人采取限制/停止接受订舱的措施,同时征收最低每自然箱 10000 美金的违约金。官方公告及详细安排如下:根据最新公布的中华人民共和国海事局的警示通报要求,并结合美森轮船在危险品货物品名申报,审核和管理流程的实际情况,现再次郑重强调我司对于危险品货物申报管理相关规定要求。1各危险货物托运人需要严格落实危险货物安全管理责任,按要求采取妥善包装、温度控制等安全措施,及时将正确运输名称、数量、危险特性、控制和应急温度(需要的)、 应急处置措施等信息通报给我司,并按规定进行货物安全适运报告;2我司自2019年7月以来,连续不间断出台了一系列有关危险品货物品名审核及危险品货物管理的相关通知规定,同时委派第三方监装机构对第三方装货仓库进行现场抽检,得到了广大客户的理解和支持。为确保运输环节的安全,我们将进一步加大抽检的频次和力度,以提供更加良好、可靠的陆上和海洋运输环境。3对于含有危险品货物而未如实申报或者申报类别明显错误的集装箱,美森轮船将一律坚决拒绝装载,并上报海事,海关或相关部门进行处理;4美森轮船对于危险品货物的瞒报、错报行为保留追究发货人法律责任的权利。并对美森轮船签发提单的发货人采取限制/停止接受订舱的措施,同时征收最低每自然箱 10000 美金的违约金。美森轮船(上海)有限公司2024年8月15日
船员帮 2024-08-19
达飞承诺:一年内不裁员,三年内维持(员工)所有福利 ,船员不易
在完成以48.5亿欧元(约53亿美元)完成收购Bolloré Logistics后,业界都预测这家法国巨头将对Bolloré全球数百个分支机构和超15000名员工举起裁员大刀!面对来自外界和Bolloré Logistics内部的疑虑,虽然达飞(CMA CGM)表示不排除裁员的可能性,但其承诺至少在未来12个月内不会裁员。Shipping line CMA CGM has not ruled out redundancies following the recent completion of its $5.3bn takeover of Bolloré Logistics – but not for at least the next 12 months.据了解,Bolloré在其遍布146个国家和358个地点的全球网络中雇佣了约15000名员工。根据其2022年的业绩,收购Bolloré logistics预计将产生约240亿美元的收入,并产生超过200万Teu的海运和80万吨的空运。而这种大规模和范围的并购,尤其是直接竞争对手之间的合并,无疑会产生这样的猜测,即由于在垂直业务和地理位置方面的重叠,合并后的公司将会裁员和网络重组。面对外界的猜测,CMA CGM的一位发言人表示:“达飞承诺至少一年内不会因与Bolloré Logistics交易而削减工作岗位。此外,达飞将在至少三年内维持(员工)的所有社会福利。”该发言人补充说,Ceva Logistics的首席执行官Mathieu Friedberg将领导Bolloré Logistics。此外,Friedberg证实,Bolloré Logistics的品牌名称预计将在过渡期内保留,但最终将并入Ceva Logistics品牌。Friedberg最近对法国媒体表示:“我们一直在快速增长,并通过在某些业务线和地理市场进行几次关键收购,加强了CMA CGM集团的物流活动。我们需要达到临界质量,并增加我们在海运和空运管理方面的专业知识。”
船员帮 2024-03-18
集装箱运毒!西班牙最大港口查获超4吨可卡因
当地时间7月26日,西班牙国民警卫队在声明中表示,其捣毁一个通过欧洲各大港口引入大量可卡因的犯罪组织,并在巴塞罗那港口查获超过4吨藏在大米袋中的可卡因,这是西班牙警方截至目前单次查获的数量最多的可卡因。西班牙国民警卫队表示,本次调查行动从去年开始,迄今为止已在西班牙逮捕8人,另有5人在接受警方调查,调查行动共计已查获9.43吨可卡因,其中4.02吨在巴塞罗那港口被查获。据相关声明称,贩毒分子在巴拉圭亚松森将毒品加工成粉末,然后装入塑料袋,再将塑料袋藏在手工缝制的米袋内,然后通过集装箱运往欧洲。警方表示,这些集装箱于今年早些时候抵达巴塞罗那港口,但直到7月走私者移动集装箱时才发现这批可卡因。据悉,此次缉毒行动代号为“Sogata”,警方成功锁定了一个高度隐蔽的犯罪网络,该网络巧妙伪装成一家位于托莱多的进出口公司,其经营者表面上“正规”,实则长期充当贩毒集团的幕后“物流枢纽”。经过深入调查,警方揭露了这家公司多年来非法为贩毒活动开辟的隐秘运输路径,其主要策源地直指巴拉圭,而巴塞罗那港则被精心选为毒品进入西班牙的关键门户。巴拉圭和英国当局最近几个月在两次突袭中又查获了同一犯罪组织走私的另外五吨可卡因。调查显示,2023年10月,在毒品运往比利时之前,巴拉圭警方查获了三吨可卡因。而今年3月,英国警方在南安普敦港口查获了两吨可卡因,这些毒品原计划运往一家正在接受调查的西班牙公司,该公司总部位于托莱多。
船员帮 2024-07-29
12人遇难!秦皇岛侧翻船只系非法改装“黑游船”
据河北秦皇岛卢龙县人民政府情况通报:13日14时30分左右,秦皇岛市卢龙县刘家营乡桃林口村发生一起船只侧翻导致人员落水事故。记者从救援现场获悉,截至14日早上7时,搜救工作已经结束。经初步核实,事故造成31人落水,已全部找到,其中19人无生命危险,12人无生命体征。事发船只为非法改装的“黑游船”,于13日14时30分左右,受大风天气影响发生侧翻,落水人员为游客,其中多数为老年人,且未穿戴救生衣。事故发生后,当地应急、消防、水务、卫健、公安等部门立即赶赴现场开展搜救、医疗救治等工作。消防救援队伍调派31辆消防车、144名指战员、4艘冲锋舟、13艘橡皮艇赶赴现场救援。来源:央视新闻
船员帮 2024-04-14
爱达·魔都邮轮一乘客翻越栏杆后落海,中韩联合搜救
6月29日清晨,爱达·魔都号邮轮在从上海出发前往韩国济州岛的途中,发生一起乘客落海事件。事发当时,邮轮工作人员通过监控录像发现,一名男性乘客翻越船舷栏杆后不幸落入海中。邮轮立即启动应急响应,调转航向赶往事发海域,并展开了紧张的搜救工作。搜救行动得到了中国海事部门、上海海上搜救中心以及韩国海岸警卫队的联合指导与协助。同时,一艘正在附近海域作业的船只也加入到搜救队伍中,共同搜寻失踪乘客。事发地点位于北纬32度17.7分、东经124度58.7分,距离韩国济州岛大约90海里。截至目前,搜救工作仍在紧张进行中,爱达·魔都号邮轮已动用一切可用资源,以期能够尽快找到失踪乘客。据爱达邮轮有限公司相关工作人员透露,由于搜救工作的紧急性,邮轮的后续航行计划将不得不进行相应调整。原定于在济州港(西归浦)的停靠计划已取消,以确保搜救工作的顺利进行。尽管爱达邮轮已为乘客购买了保险,但由人道主义救援行动导致的行程变更和目的地港口取消并不在保险赔付范围内。为了弥补给乘客带来的不便,爱达邮轮决定以消费金的形式为每位乘客返还济州港务费200港元,并额外提供400港元的船上消费金,可用于抵扣船上的各类消费。爱达邮轮表示,将持续更新搜救进展,并及时向乘客通报相关情况。目前,公司正全力以赴配合搜救工作,希望能够尽快找到失踪乘客,并确保所有乘客的安全与权益。
船员帮 2024-07-01



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